KNORR Pieprz czarny z Wietnamu ziarnisty

Rodzaj przechowywania

Typ:Przechowywać w temperaturze otoczenia

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu.

Przepisy

Duszona wołowina po wietnamsku - Bò Kho Składniki: - 1 kg wołowiny - 300 g marchewki - 200 g ziemniaków - puszka pomidorów pelati - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 1 łyżka Kurkumy Knorr - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru brązowego - 1 łyżeczka Pieprzu czarnego z Wietnamu Knorr - 5 szt. trawy cytrynowej - 2 łyżki sosu rybnego - 3 gwiazdki anyżu - 4 ząbki czosnku - 4 szalotki - 50 g świeżego imbiru - pęczek: natki kolendry i tajskiej bazylii fioletowej Sposób przygotowania: 1. Szalotkę, imbir i czosnek wraz z sosem rybnym rozdrobnij na miazgę blenderem. Trawę cytrynową rozbij tłuczkiem, przekrój na pół. 2. Wymieszaj rozdrobniony Pieprz Knorr, sól, cukier, kurkumę i zmiksowane przyprawy. Powstałą pastą natrzyj pokrojone w kostkę mięso, odstaw na 30 min w chłodne miejsce. 3. Po tym czasie mięso obsmaż na patelni, przełóż do garnka razem z marynatą, podlej 2 szkl. wody, dodaj trawę cytrynową, anyż. Duś ok. 40 min. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i plastry marchwi, gotuj 20 min. Dodaj pomidory z puszki. Gotuj, aż mięso będzie miękkie, a sos zgęstnieje, ok. 20 min. Podawaj z ryżem, oprószone posiekana kolendrą i bazylią. Więcej inspiracji znajdziesz na: www.przepisy.pl

Opis produktu

Kuchnia wietnamska, jedna z najpopularniejszych kuchni azjatyckich, nie obyłaby się bez dodatku czarnego pieprzu. To właśnie Wietnam słynie z uprawy tej charakterystycznej, pikantnej przyprawy. Z jej dodatkiem każde przygotowane przez nas danie nabierze wyrazistości i niepowtarzalnego smaku.

Cechy

gwarancja pochodzenia - Wietnam

Marka

Knorr

Marka standaryzowana

Marka:Knorr