PRESIDENT Twaróg Sernikowy (wiaderko)

Rodzaj przechowywania

Typ:Schładzać

Warunki przechowywania

Min. temp. °C:2
Maks. temp. °C:6

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze: od +2°C do +6°C. Po otwarciu przechowywać w warunkach chłodniczych nie dłużej niż 24 godziny. Występowanie serwatki jest naturalne dla twarogu.

Przepisy

Sernik z kratką Sernik krakowski Składniki Kruche ciasto: - 240 g mąki - 160 g masła - 80 g cukru - 2 żółtka - 1 roztrzepane żółtko do posmarowania kratki Masa serowa: - 1 kg Twarogu Sernikowego Président - 100 ml śmietanki 30% - 4 jajka, 350 g cukru pudru - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka cukru wanilinowego Sposób przyrządzania Zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki na 30 minut. Twaróg połączyć ze śmietanką i mąką, dodać utarte z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym żółtka. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie dodać do masy serowej. 2/3 ciasta rozwałkować cienko, ułożyć na spodzie blachy, nakłuć widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C, piec 15 min. Następnie wlać masę serową, na wierzchu ułożyć kratkę z wałeczków z pozostałej części ciasta. Kratkę posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec ok. 60 min w temperaturze 180°C.

Cechy

nie wymaga mielenia

Marka

Président

Marka standaryzowana

Marka:Président