KAMIS Przyprawa do kurczaka po staropolsku

Rodzaj przechowywania

Typ:Przechowywać w temperaturze otoczenia

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Przepisy

Skrzydełka w sosie cebulowym Składniki (dla 4 osób): 8 skrzydełek, 1 duża cebula, 2 kromki razowego chleba, 2 łyżki białego wytrawnego wina, olej, 2 łyżki Przyprawy do kurczaka po staropolsku Kamis. Przygotowanie: 1. Skrzydełka natrzyj przyprawą wymieszaną z 4 łyżkami oleju. 2. Ułóż w brytfance do pieczenia, wstaw do gorącego piekarnika i piecz w temperaturze 200°C przez ok. 1 godzinę, kilkakrotnie polewając sosem z pieczenia. 3. Skrzydełka przełóż na talerz. Wylej nadmiar tłuszczu z brytfanki. 4. Cebulę i pokruszony chleb podsmaż na złoto na 2 łyżkach oleju i przełóż do brytfanki, w której piekły się skrzydełka. 5. Do brytfanki wlej 1 szklankę wody i wino, gotuj na małym ogniu ok. 5 minut. Dokładnie zmiksuj. Skrzydełka podawaj z sosem.

Opis produktu

Najbardziej ceniony w kuchni staropolskiej był kapłon, czyli kastrowany młody kogut, dobrze podtuczony. Sarmaci rozpływali się nad jego delikatnym i smakowitym mięsem, które wystarczyło tylko polać rumianym masłem. Słyszałem, że wykwintności dodaje mu polanie w czasie pieczenia białym winem albo sokiem z cytryny. Smak ma wtedy wyborny.

Cechy

bez dodatku glutaminianu monosodowego
gwarancja jakości

Marka

Kamis

Marka standaryzowana

Marka:Kamis

Informacje o dodatkach: pozostały tekst

bez dodatku glutaminianu monosodowego

Pochodzenie

:Wyprodukowano w Polsce