Przepisy
Francuskie babeczki z oliwkami
6-8 szt., 45 min
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej (150 g),
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
- 2 jajka,
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 1/4 szklanki białego półwytrawnego wina,
- 100 g boczku,
- 100 g tartego sera żółtego,
- 2 łyżki suszonych pomidorów w oleju,
- 2 łyżki oliwek zielonych,
- 2 łyżki oliwek czarnych,
- 2 łyżeczki masła,
- 2 łyżeczki Ziół prowansalskich Prymat,
- do smaku: Sól morska i Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat.
Sposób przygotowania:
Formę na muffiny wysmarować masłem. Przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, szczyptę soli i wymieszać. Wbić jajka i połączyć je z mąką. Dodać oliwę z oliwek wino i zagnieść ciasto na gładką masę. Do ciasta dodać pokrojone w plasterki oliwki, pokrojone w paski suszone pomidory, pokrojony w kostkę boczek i tarty ser. Doprawić rozdrobnionym w moździerzu pieprzem kolorowym, ziołami prowansalskimi i wymieszać. Ciasto przełożyć do formy. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C, aż muffiny będą wyrośnięte i zrumienione (przez ok. 20 min). Gotowe babeczki wyjąć z piekarnika i odstawić do ostygnięcia. Podawać same lub z sałatą z dressingiem jogurtowym.
Tysiące przepisów znajdziesz na:
Doradcasmaku.pl
Urodziny Frisco
Rabatówka
Outlet
Wszystkie prezentowane opinie pochodzą od faktycznych konsumentów tego produktu.
Brak opinii dla wybranych filtrów