Przepisy
Domowy burger witaminowy
4 porcje, 30 min
Składniki:
- 4 bułki wieloziarniste,
- 400 g mięsa mielonego wołowego,
- 100 g masła,
- 1 jajko,
- 3 łyżki Musztardy sarepskiej Prymat,
- 1 opakowanie rukoli,
- 1 pęczek rzodkiewki,
- 1 pęczek cebulki dymki,
- 1 długi ogórek,
- 1 opakowanie dowolnych kiełków,
- 1 pęczek szczypiorku,
- 200 g serka kremowego,
- do smaku: Sól morska, Pieprz ziołowy mielony, Papryka słodka mielona Prymat.
Sposób przygotowania:
Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, musztardę oraz pokrojone w drobną kostkę masło, doprawić do smaku. Dokładnie wyrobić i uformować 4 płaskie kotlety. Mięso podsmażyć na patelni grillowej z obu stron i przełożyć do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Po 5 minutach dołożyć przekrojone na pół bułki i piec razem przez kolejne 5 minut, Umyć rukolę, rzodkiewkę, ogórka, szczypiorek i cebulę dymkę. Rzodkiewkę i ogórka pokroić w plasterki, cebulę w piórka, a szczypiorek posiekać. Ciepłe bułki posmarować serkiem z obu stron na spodzie każdej ułożyć kolejno: rukolę, cebulę, ogórka i rzodkiewkę. Na wierzchu położyć upieczone mięso, posmarować musztardą, a następnie obficie posypać szczypiorem i ulubionymi kiełkami. Przykryć drugą połówką bułki.
Tysiące przepisów znajdziesz na:
Doradcasmaku.pl
Urodziny Frisco
Rabatówka
Outlet
Wszystkie prezentowane opinie pochodzą od faktycznych konsumentów tego produktu.
Brak opinii dla wybranych filtrów